Excursions dans les vignobles de Loire autour d'Azay et de Chinon
Du bio et des vignes entre Azay et Chinon
Vincent Delaby vous guide au sein d’une exploitation familiale de Touraine. Vous découvrirez toute une gamme de vins issus de l’agriculture biologique du Val de Loire. A l’issu d’une balade dans les vignes, vous découvrirez lors de la visite de cave les méthodes traditionnelles de vinification couplées aux meilleurs outils d’une cave moderne.
A quelques pas de là, et dans la fraîcheur d’une cave troglodytique, nous nous retrouverons pour apprendre à déguster les vins bio du domaine accompagnés de produit locaux : fromage de chèvres, rillettes de poisson, charcuterie…
Le prix comprend :
> Balade dans les vignes
> Pédagogie sur l’élaboration vins Bio
> Initiation à la dégustation
> Visite d’une cave technique et troglodyte
> Un guide expert vigne et vin (FR/ENG)
> Transport véhicule tout confort
Options en supplément :
| Les + : | Conditions |
|
> La grande diversité des vins > Domaine familiale en Bio
> Initiation à la dégustation avec produits locaux |
> A
partir de 2 personnes
> Au départ des Offices de Tourisme ou de votre hébergement (selon condition) > En cas de mauvais temps, la visite de vigne sera remplacée par une initiation œnologique approfondie autour des arômes |
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Toutes nos sorties privilégient l'échange et la convivialité. Les places sont donc limitées. Nous vous confirmerons la disponibilité des dates que vous choisirez par retour de mail.
